Mercredi 15 octobre 2008
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Ce sera en Normandie dans la belle famille, pour la premiere fois, avec tous les
frères et soeurs réunis.
On pense partir pour une petite semaine, en train car pas de voiture adéquate.... elles sont trop fatiguées pour faire la route!!
On éspère feter Noel sous la neige, chose qui n'arrive jamais a la Rochelle mais bien souvent en Normandie!!
On commence deja a se creuser la tete pour les cadeaux, dur dur!!
Voici un petit apercu de la Normandie au mois de juillet
Imaginez ces beaux paysages sous la neige....ca laisse reveur, non?
Ce sont des photos avec vue sur la Seine, prises sur les hauteurs.
Par Dodie
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Publié dans : Bla Bla Bli et Bla Bla Bla
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Mardi 14 octobre 2008
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Petit questionnaire que je trouve bien sympathique, et qui vous permettra de me connaitre un tit peu
*Quatre ville ou j'ai vécu (pour moi ca sera des villages pour certains):
-La rochelle
-Ferrieres
-Aigrefeuille (actuellement)
-bbaaaa.... on verra au prochain déménagement!
*Quatre émissions de tv que je regarde:
- Le JT
- Desperate Housewifes
- Les escapades de Petit Renaud
- Sex and the city
*Quatre endroits ou je suis deja allée en vacances:
- Kiel (allemagne)
-Le Porge océan (landes)
-Le pays basque
- Le périgord (on y prend 4 kilos en moyenne par semaine)
*Quatre sites visités chaque fois ou presque qd je me connecte sur le net:
-MSN!!!!
- les forums ou je participe
-overblog
- météo france
*Quatre mets que je mangerai pr rien au monde:
-les vers de terre de koh-lanta
-des oeufs couvés
- des pieds, langues, oreilles ou oeil de n'importe quel bestiole
- du fromage qui pue
*Mes quatre plats favoris:
- La raclette
-Les crevettes roses
-Tous les gateaux au chocolat
- Toute la carte de mon resto chinois préféré
*Quatre endroits ou j'aimerai etre en ce moment:
-sous le soleil, au bord de la mer allongée sur le sable fin...
-dans notre maison a nous
- à mon mariage pr le revivre une deuxieme fois
- aux usa pr faire de la concurrence au futur président
*Quatre chansons que j'écoute en boucle:
-Still loving you (scorpions)
-Let's the music play (barry white)
- Mon vieux (daniel guichard)
- Il était une fois (polnareff)
* Quatre choses idiotes que je fais chaque jour ou presque:
-chanter dans ma salle de bain (faux bien sur sinon c'est pas marrant)
- emmerder mon mari lol (mais il aime ca qd meme)
- lécher la languette de mon pot de yaourt
- mettre du café en poudre a coté de la cafetiere
Par Dodie
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Publié dans : Bla Bla Bli et Bla Bla Bla
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Lundi 13 octobre 2008
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Pour noel je compte faire des boites a chocolat maison, c'est a dire en cartonnage, habillée de tissus avec une broderie sur le
couvercle. Je vais essayer d'en faire 3: une beige, une bordeau et une bleue. D'ici
noel, va falloir mettre le turbo!!
Je suis allée prendre les tissus cet aprem ainsi que des rubans pour la déco.
Je vous mets les photos dès que l'une d'elle sera finalisée!
Je vais les réaliser d'après un tuto trouvé sur le net.
Voici le lien si cela vous interesse:
link
Cela peut parraitre rudimenataire au premier coup d'oeil, mais après avoir détaillé les images et les explications, je pense avoir compris le truc
Par Dodie
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Publié dans : Mes petites croix
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Mardi 7 octobre 2008
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Je ne sais pas si vous connaissez ces gateaux mais moi, je les adore!! On en trouve
facilement chez nous mais peut etre pas partout. Ce sont les gateaux chinois et à chaque fois que j'en vois en boulangerie, je me dis que ca serait vraiment tip top à grignoter avec mon café
de 16h lol
En me balladant sur le net, j'ai trouvé une recette de ce fameux gateaux , facile à réaliser et qui me fait baver!!
Cependant, avertissements:
1- je n'ai pas encore testé la recette (mais ca ne saurait tarder), donc ne peut pas vous dire ce qu'il en est au final
2- attention les gourmandes: cette recette nécessite d'avoir une machine à pain pour réaliser la recette.
Voici donc les ingrédients, pour celles qui ne sont toujours pas découragées :
Pour la pate:
70g de beurre en dés
150ml de lait
70g de sucre
2 oeufs
1 pincée de sel
500g de farine
1 sachet de levure boulanger
Mettre le tout dans votre machine à pain, en programme Pate. Attention: commencer par les liquides, terminer par la farine et la levure!
Pour la crème:
250g de sucre
75g de farine
2 oeufs
50cl de lait
1 cuillère à soupe de vanille liquide
Mélangez le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'a obtenir un mélange mousseux. Y
ajouter la farine et le lait préalablement bouilli. Mettre le tout en casserole sur feu fort en remuant sans cesse jusqu'au 1er bouillon. Laisser reposer en saladier. Etaler votre pate de la
machine à pain en rectangle, étaler par dessus la crème et rouler le tout afin d'obtenir un rouleau. Couper le en 8 morceaux. Les placer dans un plat à tarte beurré et laisser poser le tout 1h afin
que la levure fasse son effet. Cuire au four a thermostat 6 pendant 30min.
Ouf, c'est pas de la tarte de taper la recette, de la lire non plus je pense lol
Mais un apercu du résultat devrait vous requinquer
Voici la bete! C'est la photo mise avec cette recette, donc on devrait pouvoir obtenir ceci au final!
Avis aux cuisinières: si l'une d'entre vous tente la recette,qu'elle me fasse part du résultat!
Moi promis dès que je la tente, je vous mets une photo
AHHH vi j'oubliais: il y a possibilité de rajouter des pépites de chocolat, fruits secs ou autre juste avant de former le rouleau de pate.
Voila les filles, sur ce bonne soirée a vous!!
Par Dodie
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Publié dans : Le nez dans les gamelles...
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Mardi 7 octobre 2008
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Une autre de mes recettes favorites, toujours a base de chocolat. Vous
l'aurez bien compris, à la maison on en est fadas!!!
Il vous faudra:
300g de farine
1 sachet de levure chimique
175g de sucre
200g de chocolat patissier
4 oeufs
175g de beurre
1 pincée de sel
Faites ramollir votre beurre. Ajouter lui le sucre et le sel (sisi!!) en fouettant, puis les oeufs un à uns en remuant sans cesse (ca fait les bras !!). Faire fondre
votre chocolat au bain marie. Mélanger la farine et la levure et l'incorporer au mélange des oeufs. Ajouter le chocolat fondu. Mettre la pate dans un moule a cake beurré ( en sillicone c'est le top
du top!). Cuire 10 minutes a thermostat 7/8 puis 40 min à thermostat 5. Démoulez a chaud!
Voici une photo du rendu final, vous pouvez admirer mon super moule en sillicone bien sur lol
Par Dodie
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Publié dans : Le nez dans les gamelles...
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Mardi 7 octobre 2008
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19:07
Encore un supplice pour les gourmandes !!! Voici ma recette des cookies au
pépites de chocolat. Ils sont inratables, malgré le fait que je les cuise dans un four à gaz. D'habitude avec les autres recettes, mes cookies finissaient cramés sur le dessous, mais là c'est tip
top!!
Pour réaliser 16 gros cookies, il vous faudra:
125g de beurre
185g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 cuillère a soupe de lait
215g de farine
1 demi sachet de levure
250g de pépites de chocolat
Préchauffer votre four a 180 ° . Chemiser votre plaque de cuisson
avec du papier alu et du beurre.
Mélanger le beurre fondu, le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le lait, la farine, la levure et enfin les pépites de chocolat!
Faire des boules de pate bien espacées sur la plaque (en effet, les cookies se décuplent tel Hulk en colère lors de la cuisson). Passez au four 15 min. Surveillez tout de meme la cuisson, il se
peut qu'ils soient cuits avant la fin du quart d'heure fatidique selon la grosseur initiale de vos boules de pate.
Servir avec un bon verre de lait . Bon appetit bien sur!!
Par Dodie
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Publié dans : Le nez dans les gamelles...
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Lundi 29 septembre 2008
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12:58
Un nouveau projet commencé il y a presque un mois.
Mais kézako?
Vous ne voyez pas?? Allez je vous mets une photo de ma véritable avancée
Et oui c'est un modèle de Lanarte, celui de la massai!
Un projet qui me tenait a coeur depuis longtemps, une broderie sur laquelle j'avais totalement craquée.
La suite au prochain épisode...
Par Dodie
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Publié dans : Mes petites croix
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Samedi 20 septembre 2008
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Par Dodie
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Publié dans : Les Jardins du Monde
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Samedi 20 septembre 2008
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Par Dodie
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Publié dans : Les Jardins du Monde
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Samedi 20 septembre 2008
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Par Dodie
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Publié dans : Les Jardins du Monde
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Celle ci c'était dans un labyrinthe de
bambous.
